Forum de FilmDeCulte

Les 32° d'hier nous auront permis de faire une belle découverte : La Tropicale, un glacier de fou, visiblement une institution, avec des recettes improbables et tout bonnement délicieuses. Hier, par exemple, on a goûté Yuzu Espelette (pétillant), Caramel Gingembre (goût de biscuit digestif piquant, excellent), Cacao Whiskey et Banane Coco Sésame.

Ils ont plein de truc du style et je ne saurais que trop vous le conseiller. C'est à Place d'Italie.

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Il me semble que j'y ai mis les pieds une fois, c'était effectivement pas mal.

Mais le meilleur glacier que j'ai testé, c'est Terre Adélice à Lyon. Dans le genre parfums de fou, ça se pose là.

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"Je vois ce que tu veux dire, mais..."
"Je me suis mal exprimé, pardon."

Y a que celui là qui pourrait me tenter

La curiosité, la plus grande qualité de Degryse.

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"Je vois ce que tu veux dire, mais..."
"Je me suis mal exprimé, pardon."

Niva à Cannes. Rien de compliqué, mais parfait.

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There is no such thing in life as normal

J'aime bien le gingembre mais pas le caramel.



J'adore le whisky mais jamais les cocktails ou on le mélange à autre chose.............



C'est peut être excellent mais sur le papier, je ne vois pas du tout le goût que cela peut avoir.

Alors si on me l'offre, je goûte. Dans un repas imposé, je goute. Par contre en choix personnel d'achat, je n'oserai pas.

Je note.

Oui c'est excellent. Ils en vendent à Paris dans certains magasin Bio d'ailleurs

C'est ça qui est marrant, tester un truc auquel tu n'aurais jamais pensé ! Il faut dire que je me mange de tout, il n'y a presque aucun aliment que je déteste au point de ne pas pouvoir y goûter.
Par exemple chez le glacier évoqué par Castorp, il y a des glaces au fenouil, au potimarron, à la betterave, au thym... Je trouve ça génial.

Petit coquin.

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"Je vois ce que tu veux dire, mais..."
"Je me suis mal exprimé, pardon."

Me choque pas. Ce sont les associations qui me laissent circonspect.

J'adore la glace KALAMANSI BASILIC

À Los Angeles, j'avais goûté une délicieuse glace au pain. J'aimerais tant la retrouver.

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Sinon, la liste de leurs créations :

Gärten - Thym citron - Verveine amande - Banane Caramel & Sésame - Betterave & Cassis - Bissap Ginger - Cacao Raisin Whisky- Coco Marie Galante - Cannelle Figue - Citron Orange Sanguine - Citron vert Da Chanh - Chataigne Nougat - Chocolat latté & poivre de Zetchuan - Chocolat Madagascar - Chocolat Ben Tre Vietnam - Chocolat Côte D'Ivoire Curaçao Bleu - Datte & Noix - Fraise Menthe - Fleur d’Oranger & Pistache - Fleur de Sakura Soja - Gingembre Caramel- Mandarine Impériale - Miel & Pignon - Mandarine Timut - Mandarine Gingembre - Mandarine Rhum Arrangé - Mojito - Passion & Framboise -Poivron Orange & piment d’Espelette - Rose de Zetchuan - Safran Gingembre - Thé Vert Matcha - Yaourt Grec -Yuzu Espelette - Sésame Noir - Sakura & Cerise Griotte

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ça, c'est très bon :

-Fraise Menthe
- Mandarine Gingembre
- Thé Vert Matcha
- Citron Orange Sanguine

Intéressé :

- Chocolat Madagascar
- Chocolat Ben Tre Vietnam
-Citron vert Da Chanh

Intrigué :
- Poivron Orange & piment d’Espelette
- Safran Gingembre

c'est quoi ces parfums décadents?
ça me fait penser à ces glaciers en Croatie red-bull vodka, pina colada, etc et c'est chaud de trouver une glace à la vanille des familles.