Forum de FilmDeCulte

Same here.

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Liam Engle: réalisateur et scénariste

Qu'est-ce que je viens de dire?

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Heu attendre trois plombes ça dépend de l'heure hein.
Si vous avez pas des horaires de parisien à la con qui mangent jamais avant 13h on-sait-pas-trop-pourquoi, c'est carrément jouable.
Perso j'y suis allé qu'une fois, vers 12h30, et y'avait genre 4 personnes devant nous.

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Netflix les gars, Netflix.

Moi je suis spécialiste des restaurants asiatiques sur Paris :

- Pho Mui : Le meilleur restaurant vietnamien de Paris, la carte est assez simple mais ils font le meilleur Pho de Paris et je conseille leurs fabuleux nems croustillants. De l'extérieur, ça paye pas de mine, c'est pas classe du tout mais c'est de la vraie cuisine viet typique pour un prix inférieur à 10€. Adresse : 97 avenue d'Ivry
- Lao Siam : Un super restaurant thailandais qui a été une année au Gault et Millau et qui pourtant coûte entre 12 et 20 € grand max. Toujours un peu de queue devant mais l'attente vaut le coup, la carte est super variée et c'est un régal pour les papilles. Adresse : 49 rue de Belleville
- Le Légenda : Restaurant malais, ça doit être un des seuls sur paris, cuisine typique et parfumée. J'adore. Adresse : 48 rue de Trévise. Il y a aussi un chinois juste en face dont je ne me souviens plus le nom et 44 rue Richer à 100 mètres un chinois du Sichuan, c'est-à-dire une cuisine très pimentée qui réveille l'estomac.
- ZenZoo, un excellent restaurant taiwanais situé 2 rue Chérubini. Pour ceux qui ne connaissent pas la cuisine taiwanaise on pourrait la situer entre la cuisine chinoise et japonaise, c'est très fin et très volumineux. Je conseille de prendre en dessert le thé au lait avec les billes de tapioca et le porc à l'écorce d'orange ou les rouleaux végétariens qui sont divins.

Sinon, ça m'a fait mal au début du topic de lire chez Papa. C'est pas mauvais mais c'est tellement en dessous de Chez Gladine, ses plats du sud-ouest qu'il est impossible de finir, sa salade 5 diamants qui cale les plus courageux, tout ça pour environ 10 euros.

Oui excellent. Merci pour les autres adresses !

Depuis 3 ans que je suis en couple avec une taiwanaise, j'ai découvert plein de petits restos asiats insoupçonnés sur Paris. L'avantage c'est qu'au niveau qualité prix c'est souvent imbattable et on n'a jamais du surgelé.

ZenZoo très bien en effet je conseille. Sans doute les meilleurs bubble tea que j'ai goûté. Ils ont d'excellentes pâtisseries aussi.

Par contre Chez Gladine je trouve ça très surestimé. J'y suis allé qu'une fois. On a attendu environ 1h à l'exterieur et ensuite salle minuscule super bruyante et plat très banals. Le rapport qualité prix est bon mais je vois pas trop ce qui justifie d'y aller exprès et de se faire chier à attendre.

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CroqAnimement votre

Ah oui tiens, j'ai découvert ça y'a pas très longtemps, c'est vrai que c'était cool.

Le cyclo, j'y suis déjà allé, c'est pas mon viet préféré mais j'avoue que c'est pas mauvais non plus.

T'as aussi un nouveau thai-laotien-chinois qui a ouvert à l'angle de la rue Rampal et de la rue de belleville dont je ne me souviens plus le nom mais qui est assez délicieux. J'ai pris un genre de bo-bun avec du lait de coco, c'est un régal.

Merci pour le Krung Thep, je vais essayer un de ces jours.

Pas d'adresses vraiment très chères, les vrais asiatiques trouvent les prix européens totalement démesurés et payer plus de 20 euros pour un repas qui coûte 5 fois moins cher au pays, ils préfèrent éviter.


Faire une heure de queue pour Chez Gladine, t'as du mal tomber Art Core, j'ai jamais fais de queue de mon côté. Après, c'est plus une cantine qu'un vrai restaurant, je recommande surtout leurs salades et leur cassoulet venant directement du producteur. C'est sympa pour les repas de groupe et les anniversaires.

En parlant de cantine, ce que je trouve surfait, c'est Chartier.

C'est sympa, c'est pas mauvais, mais putain ça mérite pas la file d'attente que ça génère.

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Piège à touristes. Après c'est pas mauvais mais t'y vas surtout pour le cadre et l'ambiance. Par contre, j'aime bien leur baba au rhum ou devrais-je dire leur Rhum au baba. Si tu aimes bien le quartier, tu as de très bons italiens.

Dans le style japonais fusion, je te conseille le Magokoro dans le 9ème (http://magokoro-paris.blogspot.fr/p/blog-page.html). Ca vaut le coup de tester une fois et en plus tu as une bonne promo La Fourchette qui t'adoucit le prix. J'ai pris une Daurade marinée au Kiwi et un Tofu vapeur au sésame qui était délicieux.

Sinon pour les amateurs de tofu, je vous conseille le Best Tofu à Belleville près du métro à l'entrée de la rue Civiale. Ce n'est pas un restaurant mais plutôt un magasin avec du tofu frais qui est assez délicieux avec une petite pointe de sauce soja.

Et puis un petit mot pour les amateur de ramen, ces superbes soupes japonaises qui remplissent le ventre pour la journée et que moi personnellement j'adore. Je vous conseille Le Sapporo 37 rue saint-anne qui a aussi un très bon porc au curry japonais et il y a un tout nouveau petit boui-boui qui doit faire 30 m² à tout casser qui a ouvert dans le coin il n'y a pas longtemps et qui assez fameux. Pour le reconnaitre, ce n'est pas difficile, il y a toujours de la queue devant.

Ca reste du camping. Je parle d'avoir tables, chaises, couverts, etc. C'est dommage que les meilleurs hamburgers de Paris (apparemment) soient dans ce putain de camion.

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Que lire cet hiver ?
Bien sûr, nous eûmes des orages, 168 pages, 14.00€ (Commander)
La Vie brève de Jan Palach, 192 pages, 16.50€ (Commander)

Retrogrades ! Vous n'avez pas de gel hydro-alcoolique sur vous ? Mon ami pour la vie depuis au moins 10 ans.
Pour l'attente, par contre, pas de solution à part une arme de poing.

Mais oui.
Je ne sais même plus à quoi ressemblait la vie avant.