Forum de FilmDeCulte

A l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s’émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis.

De loin, ça a l'air d'être un film pour spectateurs de France 3 et, effectivement, la moyenne d'âge dans la salle 32 de l'UGC Ciné Cité Bercy à la séance de 14h50 était de 60 ans. Moi-même, je n'avais pas été plus attiré que ça par l'affiche mais la tagline, qui fonctionne comme un pitch, avait de quoi intriguer et la bande-annonce me l'a confirmé, tout comme un avis (le seul que j'ai vu passer) positif.

Et effectivement, c'est vraiment bien.

Dès la première séquence, j'ai été plutôt surpris par la mise en scène réfléchie de Besnard. En lieu et place du filmage food porn rendu populaire tant par les séries documentaires de luxe type Chef's Table que les émissions de télé-réalité comme Top Chef, à base de ralentis et de mouvements constants, c'est assez intelligemment filmé, ça s'attarde sur les gestes, les sons... L'artisanat est souligné.

Par la suite, avec la confrontation qui va servir d'élément déclencheur au film, j'ai eu la confirmation qu'un technicien anonyme n'était pas derrière la caméra. Attention, y a rien de fou. Je prétends pas faire du faiseur Besnard un auteur à suivre, avec une patte. Mais on est pas face au cliché du "théâtre filmé" ou "téléfilm" de l'imaginaire collectif du public. La photo est chaleureuse, la musique se remarque... C'est le genre de film pour lesquels je reste durant le générique car j'ignore qui a bossé dessus et je me fais une note mentale de quelques noms.

Pour raconter l'invention du restaurant, Besnard (et Boukhrief) transforment l'histoire vraie en fiction apocryphe, ce qui permet la création de protagonistes attachants : ce chef bougon et loyal (Gadebois, impeccable de bonhommie), son fils qui incarne la jeunesse et le renouveau à venir, cette apprentie à multi-facettes (d'ailleurs, il n'y a que sa sous-intrigue qui pousse la fiction un peu trop loin et dont je me serai passé), même les potentielles caricatures à perruques ne sont pas complètement unidimensionnels (très bon Tonquédec et Lavernhe, toujours parfait). Mais le film préserve surtout la vérité politique qui lui sert de propos, à savoir l'idée que l'on peut démocratiser la gastronomie et que cette révolution en soi symbolise et annonce celle avec un R majuscule qui couvait depuis un moment.

Un choix habile de "Grande histoire à travers la petite" et un donc se sentir bien-film assez charmant qui ne sent pas le formatage.

_________________

Pour moi la qualité principale du film c'est son pitch, c'est ce qu'il raconte, et plutôt bien. C'est tout simplement mais sincérement intéressant et plaisant de voir cette "naissance du premier restaurant".
C'est également agréable de voir tant de soin porté à la reconsitution d'époque, très détaillée, et baignée dans une lumière chaleureuse, "carte postale" diront certains, mais pas fake non plus. Il y a une attention particulière portée à la matière des choses, et comment celle-ci capte la lumière.
Il y a cette sympathique romance, aussi, doucereuse, pas forcée, très crédible en somme, et du coup plutôt touchante. Les acteurs sont tops, surtout Gadebois et Carré.
Après, dans cette esthétique cotonneuse et dans ce récit très "sur des rails", on se sent un peu en pantoufles, et voir ça après un bon repas peut entrainer quelques baîllements..
Donc en effet, un petit côté "Knacki Herta" ou "film France 3" qui fera ricaner les cyniques, mais surtout un film vraiment sympa, à l'esthétique aux petits oignons #lol et parfois savoureux #maislol

_________________
Ed Wood:"What do you know? Haven't you heard of suspension of disbelief?"

D'ailleurs, ça tombe bien, ce sont les têtes d'affiche au sens figuré comme au sens propre .

Le surtout est très inquiétant, du coup. Genre : "nous allons faire demi-tour et vider du carburant avant de rejoindre Halifax, l'équipage maîtrise la situation, surtout le pilote" ou encore "le pays est bien dirigé et à l'écoute des attentes du peuple, surtout par son président..."... il y en a qui ont fini en tôle ou pire dans des dictatures pour moins que ça.

_________________
Mais peut-être la nécessité accrue de faire confiance incite-t-elle à la mériter davantage

Erving Goffman

"Tes messages sont casse-couilles, surtout le dernier" (ad lib).

On peut en déduire que Lavernhe et Tonquédec sont dans un bateau, vers les cales



et la lumière poudroie
Pour le formuler autrement: vu la texture du truc on sent que c'est fait par des gens avec qui il ne faut mieux pas se fâcher en ce moment.
Le neveu de Bolloré est peut-être au son

_________________
Mais peut-être la nécessité accrue de faire confiance incite-t-elle à la mériter davantage

Erving Goffman

Film auquel je me serais jamais intéressé sans ce texte, donc merci Freak et Arnotte, vous donnez envie.
Et puis j'ai toujours eu beaucoup d'affection pour de Tonquedec, malgré sa propension à jouer dans des comédies de merde.

_________________
"Je vois ce que tu veux dire, mais..."
"Je me suis mal exprimé, pardon."

t'es fan de fais pas ci fais pas ça ?


sinon je suis curieux de savoir si tu l'as préféré en stéphane, sébastien, jeune homme catholique, employé sncf, ministre gatignol, avocat, bon élève ou autre.

J'aime beaucoup la saison 1, une espèce de Modern Family avant l'heure. La suite, avec l'abandon du côté "fake reportage", n'a aucun intérêt.
Mais je trouvais du coup que de Tonquedec avait un gros potentiel, qu'il a malheureusement gâché en se cantonnant toujours aux mêmes rôles de merde.

_________________
"Je vois ce que tu veux dire, mais..."
"Je me suis mal exprimé, pardon."

Prends donc le maquis et mets-toi à la CeeBee.

J’encense l’histoire de daron-courage avec Matt Damon tandis qu’il passe son après-midi à voir DÉLICIEUX et aime ça.

Combien de temps avant que vous captiez que Bob et moi avons interverti nos identifiants ?

_________________
Liam Engle: réalisateur et scénariste