Forum de FilmDeCulte

Maintenant que je sais que je suis gay grâce à tetsuo

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- Nazi violent 1961-2013?
"my... "double anale", c'est ce que je crois?" Chlochette
"J'ai toujours aimé la culture nain" Sponge

GÉNIAL !

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Netflix les gars, Netflix.

lol

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N'écoutez pas Film Freak

Plutôt de la période Démineurs la photo, maj 2012 :

Ca reste SEXagénaire.

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Richard Armitage jouait un pilote Naboo dans LA MENACE FANTÔME.

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Liam Engle: réalisateur et scénariste

Ah ouais. Enfin c'était surtout de la figuration :



Dans le genre caméo de futurs stars, le mois dernier en regardant A Beautiful Mind, j'ai repéré Bryce Dallas Howard :

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Moi aussi j'ai cherché, mais non c'est pas lui dans cette photo.

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Liam Engle: réalisateur et scénariste

La semaine dernière, j'ai appris (et goûté !) la différence entre les caviars, et comment ça fonctionnait un esturgeon.

Et bien, c'est passionnant. Vraiment. J'ai kiffé.

C'est bon ? Jamais goûté ?

J'ai goûté une fois quand j'étais ado. Souvenir d'un truc très salé mais avec une consistance assez unique (petits oeufs qui éclatent dans la bouche).

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CroqAnimement votre

Franchement j'ai trouvé ça bon. Je te copie le message que j'avais laissé à Alabama : Ici tu as les différentes variétés : http://www.kaviari.fr/varietes/
J'ai testé le Schrencki, c'est un caviar élevé en Chine (le caviar sauvage est désormais illégale). Dit comme ça, ça fait peur mais en réalité c'est le seul caviar a être élevé à l'état sauvage (il est élevé dans la région des lacs et les esturgeons en ont un pour eux seuls) et là bas encore tout est fait main et un contrôleur français teste chaque boîte etc etc. Quand je vois comment est le labo en France, j'ai envie de croire en leur sincérité. Les grains sont gros, ne se cassent pas facilement (on pourrait faire des quenelles de caviar par exemple, ou le manipuler comme on veut), sa couleur est claire (tire vers le doré), il est peu salé. Et j'ai testé le Baeri, celui ci ressemble plus au caviar que j'imaginais à savoir de petits grains noirs. Il est élevé en Italie et a un goût de poisson. Très sincèrement je ne saurais lequel choisir. Un est plus agréable en bouche car il a des grains plus gros, le plaisir gustatif dure plus longtemps (pas de blague) mais l'autre a un goût moins raffiné, plus prononcé et pour les amateurs de poissons ce doit être pas mal. Je crois qu'avec un peu de recul je préfère le premier mais je crache pas sur l'autre non plus.

Comme j'ai un partenariat avec eux, j'ai reçu une de leur boîte de Noël avec dedans de l'osciètre que je testerai qu'à Noël.

Et jusqu'à aujourd'hui je crois, si tu commandes sur Kaviari, tu peux être tiré au sort et gagner une bague Mauboussin (une des plus moche de leur collection soit dit en passant mais les goût et les couleurs... (puis elle vaut plus de 500€)) pour le Noël de ta femme. Enjoy !

Comme je suis une excellente cuisinière qui ne rate jamais rien et que j'ai un blog à moitié mort, j'ai eu la chance comme je disais précedemment d'obtenir un partenariat avec cette entreprise. Et ils m'ont contacté pour que je visite les locaux et fasse une dégustation.
Sur plus ou moins 70 partenariats que j'ai eu, c'est la première fois qu'on me contacte pour ce genre de chose, j'étais pas peu fière, ça motive à ressusciter le blog pour avoir d'autres occasions comme celle là.

Et...attention...

J'ai jamais trop aimé ça. C'est vrai que j'ai toujours été un peu repoussé par le visuel aussi et par le côté trop salé.

[Ca me rappelle un restaurant qui proposait un plat avec un accompagnement de caviar... Il y avait environ huit grains disposés aux extrémité de l'assiette !]

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Que lire cet hiver ?
Bien sûr, nous eûmes des orages, 168 pages, 14.00€ (Commander)
La Vie brève de Jan Palach, 192 pages, 16.50€ (Commander)

Je n'avais jamais goûté non plus, je m'attendais à un truc ultra salé car c'est ce que j'entends autour de moi ou un truc proche des oeufs de saumon mais c'est sincèrement pas le cas.

Après c'est pas aussi transcendant qu'on veut nous le faire croire mais vraiment j'ai eu une bonne surprise et si c'était pas si cher, j'en achèterai sûrement.