rotary [Bot] a écrit:
Des serres sur les toits des villes
- ni engrais, ni pesticides, ces derniers étant remplacés par une armée d’abeilles et de coccinelles
- économiser jusqu’à 90% d’eau par rapport à l’agriculture conventionnelle grâce à un circuit fermé
- la consommation globale d’énergie du bâtiment diminue, les serres agissant en hiver comme un isolant contre le froid.
- les serres sur toits urbains ont un meilleur rendement. Meilleur ensoleillement en hauteur, niveaux de gaz carbonique plus élevés en ville, meilleure récupération des eaux de pluie, récupération de 50 % de la chaleur de l’édifice par le sol.
- créer un circuit-court (produire près des consommateurs) : fraîcheur maximale des légumes à la livraison, faible coût de distribution (carburant)
- évite d’accaparer des terres arables de plus en plus rares, ou coûteuses en longs déplacements (carburant)
Dans le même genre en plus sophistiqué
https://www.youtube.com/watch?v=4gH4TdxLvTw#t=2m32sAvec une surface au sol de 15 m2, cette ferme aquaponique produit annuellement 800 kg de légumes et élève 400 poissons
- sans pesticides, ni OGM, ni produits chimiques
- pratiquement sans apport d'eau
- sans chauffage (serre avec capteurs solaires)
Le principe
- au rez-de-chassée, les poissons produisent de l'ammoniaque (déjections) qui se dégrade en nitrates
- l'eau est acheminée à l'étage où les plantes se nourrissent des nitrates. L'eau purifiée est reversée dans les bassins des poissons
- les plantes produisent du compost, des vers sont élevés dans le compost. Compost et vers nourrissent les poissons.
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