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MessagePosté: 19 Déc 2012, 12:48 
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Antichrist
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Inscription: 04 Juil 2005, 21:36
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C'est bon ? Jamais goûté ?


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MessagePosté: 19 Déc 2012, 12:52 
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Localisation: In the Oniric Quest of the Unknown Kadath
J'ai goûté une fois quand j'étais ado. Souvenir d'un truc très salé mais avec une consistance assez unique (petits oeufs qui éclatent dans la bouche).

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MessagePosté: 19 Déc 2012, 13:06 
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Inscription: 07 Déc 2006, 18:16
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Franchement j'ai trouvé ça bon. Je te copie le message que j'avais laissé à Alabama : Ici tu as les différentes variétés : http://www.kaviari.fr/varietes/
J'ai testé le Schrencki, c'est un caviar élevé en Chine (le caviar sauvage est désormais illégale). Dit comme ça, ça fait peur mais en réalité c'est le seul caviar a être élevé à l'état sauvage (il est élevé dans la région des lacs et les esturgeons en ont un pour eux seuls) et là bas encore tout est fait main et un contrôleur français teste chaque boîte etc etc. Quand je vois comment est le labo en France, j'ai envie de croire en leur sincérité. Les grains sont gros, ne se cassent pas facilement (on pourrait faire des quenelles de caviar par exemple, ou le manipuler comme on veut), sa couleur est claire (tire vers le doré), il est peu salé. Et j'ai testé le Baeri, celui ci ressemble plus au caviar que j'imaginais à savoir de petits grains noirs. Il est élevé en Italie et a un goût de poisson. Très sincèrement je ne saurais lequel choisir. Un est plus agréable en bouche car il a des grains plus gros, le plaisir gustatif dure plus longtemps (pas de blague) mais l'autre a un goût moins raffiné, plus prononcé et pour les amateurs de poissons ce doit être pas mal. Je crois qu'avec un peu de recul je préfère le premier mais je crache pas sur l'autre non plus.

Comme j'ai un partenariat avec eux, j'ai reçu une de leur boîte de Noël avec dedans de l'osciètre que je testerai qu'à Noël.

Et jusqu'à aujourd'hui je crois, si tu commandes sur Kaviari, tu peux être tiré au sort et gagner une bague Mauboussin (une des plus moche de leur collection soit dit en passant mais les goût et les couleurs... (puis elle vaut plus de 500€)) pour le Noël de ta femme. Enjoy !


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MessagePosté: 19 Déc 2012, 13:11 
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Léo a écrit:
Si les nounous se mettent à bouffer du caviar, on est mal pour faire garder nos gosses.


Comme je suis une excellente cuisinière qui ne rate jamais rien et que j'ai un blog à moitié mort, j'ai eu la chance comme je disais précedemment d'obtenir un partenariat avec cette entreprise. Et ils m'ont contacté pour que je visite les locaux et fasse une dégustation.
Sur plus ou moins 70 partenariats que j'ai eu, c'est la première fois qu'on me contacte pour ce genre de chose, j'étais pas peu fière, ça motive à ressusciter le blog pour avoir d'autres occasions comme celle là.

Et...attention...

Dans l'année, je vais sûrement organiser un superbe concours afin de gagner une de leur jolie petite boîte.


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MessagePosté: 19 Déc 2012, 13:12 
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Inscription: 04 Juil 2005, 15:21
Messages: 22887
Localisation: Paris
J'ai jamais trop aimé ça. C'est vrai que j'ai toujours été un peu repoussé par le visuel aussi et par le côté trop salé.

[Ca me rappelle un restaurant qui proposait un plat avec un accompagnement de caviar... Il y avait environ huit grains disposés aux extrémité de l'assiette !]

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MessagePosté: 19 Déc 2012, 13:18 
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Je n'avais jamais goûté non plus, je m'attendais à un truc ultra salé car c'est ce que j'entends autour de moi ou un truc proche des oeufs de saumon mais c'est sincèrement pas le cas.

Après c'est pas aussi transcendant qu'on veut nous le faire croire mais vraiment j'ai eu une bonne surprise et si c'était pas si cher, j'en achèterai sûrement.


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MessagePosté: 19 Déc 2012, 13:23 
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Inscription: 04 Juil 2005, 15:21
Messages: 22887
Localisation: Paris
Oui il faudrait que je goûte à nouveau, avec mon palais "adulte", mais je suis pas vraiment curieux. Mes parents en bouffaient assez souvent mais rien que les voir bouffer ça me faisait à moitier dégueuler...

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MessagePosté: 22 Déc 2012, 01:14 
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Le quoteur fou
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Inscription: 23 Juil 2005, 17:40
Messages: 11786
Localisation: Hill Valley
Selon ce documentaire, notre planète aurait déjà été heurtée 6 fois par un astéroïde assez gros pour que la collision anéantisse toutes les formes de vie.

http://www.youtube.com/watch?v=zc4HL_-VT2Y

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MessagePosté: 13 Jan 2013, 11:13 
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Messages: 28352
Localisation: In the Oniric Quest of the Unknown Kadath
J'apprends que Matthew Vaughn est marié à Claudia Schiffer depuis 10 ans. Ça m'a surpris.

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MessagePosté: 13 Jan 2013, 11:27 
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Sweet Home
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Inscription: 04 Juil 2005, 21:46
Messages: 7491
Localisation: Au soleil !
Art Core a écrit:
J'apprends que Matthew Vaughn est marié à Claudia Schiffer depuis 10 ans. Ça m'a surpris.


Aucun de leur trois enfants n'est cute mais c'est pour leur plus grande fille que ça ne va pas être facile de vivre avec l'ombre de maman top model car mère nature n'a pas été très très sympa :

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MessagePosté: 13 Jan 2013, 12:20 
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Messages: 28352
Localisation: In the Oniric Quest of the Unknown Kadath
Ouch ! Effectivement elle pas très jolie, mais on m'avait donné une théorie comme quoi un enfant moche donne un adulte beau et inversement (mais c'est peut-être simplement pour rassurer les parents).

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MessagePosté: 13 Jan 2013, 12:25 
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Faut faire gaffe, y a aussi le combo fourbe "enfant moche > ado beau > adulte moche" !


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MessagePosté: 13 Jan 2013, 13:20 
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Inscription: 25 Nov 2005, 00:46
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Localisation: Fortress of Précarité
Alabama a écrit:
Art Core a écrit:
J'apprends que Matthew Vaughn est marié à Claudia Schiffer depuis 10 ans. Ça m'a surpris.


Aucun de leur trois enfants n'est cute mais c'est pour leur plus grande fille que ça ne va pas être facile de vivre avec l'ombre de maman top model car mère nature n'a pas été très très sympa :

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Rooooh il est mimi le bébé dans la poussette!

La grande c'est un oppossum oui.

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MessagePosté: 13 Jan 2013, 15:09 
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Le quoteur fou
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Inscription: 23 Juil 2005, 17:40
Messages: 11786
Localisation: Hill Valley
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En 2008, Spielberg aurait perdu 2 milliards $ - 70 % de sa fortune - dans l'effondrement de la pyramide Madoff.
wallstreetjournal

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MessagePosté: 13 Jan 2013, 23:23 
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Inscription: 22 Mar 2006, 12:23
Messages: 7495
Je n'y crois pas une seconde.

Beaucoup de victimes américaines de Madoff avaient une façon bien particulière de calculer leur préjudice.

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There is no such thing in life as normal


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