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Arnotte
MessagePosté: 25 Fév 2014, 12:31 
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tape dans ses mains sur La Compagnie créole
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LES MECS!

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Ed Wood:"What do you know? Haven't you heard of suspension of disbelief?"
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Massinfect
MessagePosté: 25 Fév 2014, 12:37 
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C'est bon les gnocchi.

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MessagePosté: 25 Fév 2014, 12:37 
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Je croyais qu'il y avait une fine couche de pâte enroulée autour de patate.

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Massinfect
MessagePosté: 25 Fév 2014, 12:40 
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Non mais stop, les gnocchi c'est des pâtes.

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Ihsahn
MessagePosté: 25 Fév 2014, 12:41 
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Massinfect a écrit:
Non mais stop, les gnocchi c'est des pâtes.

Exact, j'ai fait rager quelques personnes avec ce détail (en mode Sheldon)
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Massinfect
MessagePosté: 25 Fév 2014, 12:43 
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La pomme de terre est juste un des ingrédients, et encore il me semble qu'il n'y en a pas dans tous les gnocchi.

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Film Freak
MessagePosté: 25 Fév 2014, 12:44 
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Alors effectivement, c'est bien de la famille des pâtes : http://fr.wikipedia.org/wiki/Gnocchi

PUTAIN ON ME MENT ET TOUT

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Zad
MessagePosté: 25 Fév 2014, 13:05 
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Une pâte faite à partir de pomme de terre. De la pomme de terre, donc.

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Qui-Gon Jinn
MessagePosté: 25 Fév 2014, 13:16 
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Zad a écrit:
Une pâte faite à partir de pomme de terre. De la pomme de terre, donc.

Il a pas bientôt fini le champenois, là ?

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Film Freak
MessagePosté: 25 Fév 2014, 13:25 
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Zad a écrit:
Une pâte faite à partir de pomme de terre. De la pomme de terre, donc.

Si je mets des liens, c'est pas pour rien.

Les gnocchis (de l'italien gnocco, gnocchi) sont une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pomme de terre tout simplement pochées à l'eau, soit une préparation à base de semoule de blé dur, généralement gratinée au four avec du fromage.

Autrement dit, c'est des pâtes fourrées à la patate.
Et pas 100% de la patate.

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Zad
MessagePosté: 25 Fév 2014, 14:17 
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sponge
MessagePosté: 25 Fév 2014, 15:25 
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J'ai appris un truc là.

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Massinfect
MessagePosté: 25 Fév 2014, 15:45 
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Perso, même si je bouffe des pâtes à tous les repas ou presque, je rejoins la Team patates.

Les patates rôties avec du camembert là. C'est frais et savoureux.

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Chlochette
MessagePosté: 25 Fév 2014, 17:57 
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Savoureux.
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Massinfect
MessagePosté: 25 Fév 2014, 18:16 
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Et frais.
La saveur de la pomme de terre fraîchement rôtie, contrebalancée avec la fraîcheur du morceau de camembert, pourtant laissé à température ambiante pendant 45 minutes.
Mélange chaud/froid > sucré/salé.

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