juLILO a écrit:
_ZaZaZa_ a écrit:
juLILO a écrit:
Ca ressemble pas vraiment à un milk-shake mais ça a l'air très bon...
Cyril Lignac a dit que c'est un milshake, jai juste copier sur lui ^^
Qui est Cyril Lignac et comment défini-t-il un Milk Shake?
Cyril Lignac c'est un cuisinier.
Pour 4 personnes
1 barquette de framboise (vu la saison, j'en ai pas trouvé mais j'ai trouvé des fraises alors j'ai mis des fraises) - (garder en quelques unes pour la déco)
2 bananes
2 cuil. à soupe de sucre
2 cuil. à soupe de glace vanille
4 cuil. à soupe de de sorbet fraise
100 g de crème liquite ( = 10 cL)
1 bombe de crème Chantilly
4 cL de lait (si besoin pour diluer le milk-shake)
Quelques feuilles de menthe (pour la déco)
- Dans un saladier, écrasez à la fourchette les framboises avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un coulis.
- Epluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
- Mettez les morceaux de bananes dans un mixeur avec la glace à la vanille et le sorbet fraise.
- Ajoutez la crème et mixer environ 40 secondes, le temps que la préparation monte un peu.
- Si le milk-shake est trop épais, diluez-le en ajoutant un peu de lait puis mixer à noouveau.
- Déposez 2 cuil. à soupe de framboises au fond d'un verre évasé.
- Ajoutez délicatement le milk-shake (sans salir les bords)
- Terminez par une couche de crème Chantilly en bombe.
- Pour la touche finale, ajoutez quelques framboises et une feuille de menthe.Réservez au réfrigérateur.
Peut être ce n'est pas un "vrai", je n'aime pas ça, je l'ai fait pour ma soeur alors je connais pas les différences désolée.