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Zavez des métabolismes chelou, les mecs.

Et bien ça marche pas sur moi. Je dois être surhumain.

Je mange même pas de petit dej. Et pourtant, si je mange un menu maxi + un burger vers 13h, j'aurai pas faim de la journée. Mais vraiment. Vers minuit, je commencerai à ressentir la bonne vieille nausée de la faim.

Car il est évident que le saumon d'élevage a eu une vie de OUF, super tranquille et tout.

Au-delà de ça, je crois qu'ils ne connaissent même pas le goût de la bonne nourriture.
Depuis que je mange local et saisonnier (et fait maison), je trouve même la bouffe des restaurants normaux dégueulasse.
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Il suffit juste de comparer les tomates de son jardin avec ce qu'on trouve dans le commerce, le gout n'a aucun rapport.

Le seul restau où je vais régulièrement, c'est un japonais : sa cuisine est derrière une baie vitrée, et tu peux voir toutes les étapes.
Du coup, la qualité de la bouffe change régulièrement. Parfois c'est super bon, parfois c'est bof. Mais au moins, il se fout pas de ta gueule.

Je n'achète plus de saumon, perso. Rien que de la truite de rivière du coin.

J'ai acheté du saumon sauvage l'autre jour. C'est juste un autre animal.

Ouais mais les resto sushi-brochette c'est vraiment infect, et j'ai encore grave la dalle après le repas.