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MessagePosté: 18 Oct 2019, 10:05 
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Inscription: 14 Mai 2014, 10:12
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C'est mieux de faire ça dans des chapitres bien distincts, comme quand tu lis une recette


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 10:15 
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Robot in Disguise
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Inscription: 13 Juil 2005, 09:00
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Pareil que Cantal. Il faut juste préciser que tu peux alterner.

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Liam Engle: réalisateur et scénariste
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MessagePosté: 18 Oct 2019, 10:34 
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Localisation: In the Oniric Quest of the Unknown Kadath
Regarde les émissions culinaires type Top Chef pour voir comment ils font, mais perso je trouve que l'intérêt c'est d'être chronologique non, surtout si le mec commente et discute avec son invité (si j'ai bien compris le concept).

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CroqAnimement votre


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 10:41 
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Garçon-veau
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Inscription: 08 Juil 2005, 15:48
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Localisation: FrontierLand
Là comme ça, je dirai que c'est cool de montrer les trucs en parallèle, mais pas de faire 12 allers-retours sur chaque.
Est-ce qu'il y aurait moyen par exemple de ne montrer que les choses en 2 fois? Genre le début de la purée, puis la fin, en omettant volontairement des trucs ou en les passant en voix-off (avec des astuces genre "la purée de carottes, qui ont été préalablement découpées bla bla bla, est enfin prête..." etc.); Est-ce que l'aspect recette doit être gardée en intégralité, ou tu peux juste faire une émission cool et t'en passer? J'ai l'impression que toutes les émissions culinaires zappent 1000 étapes, et au final on s'en fout, on regarde pas le programme en essayant de reproduire les trucs.

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Netflix les gars, Netflix.


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 10:50 
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Garçon-veau
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Inscription: 08 Juil 2005, 15:48
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Localisation: FrontierLand
Oui donc je réitère: coupe. Si ça te plaît (et que ça dynamise) de montrer plusieurs actions en parallèle, fais-le, mais pense surtout au montage global du coup. Essaie de prendre du recul.
J'ai fait des petits montages comme ça il y a quelques années, tout était filmé, j'avais tendance à vouloir tout mettre au départ... Alors qu'au final, ce qui était cool c'était juste de monter mes plus beaux plans avec de la musique sympa. Balek de la véracité de la recette.

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MessagePosté: 18 Oct 2019, 13:59 
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Sir Flashball
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Inscription: 23 Déc 2013, 01:02
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T'as des rush à mettre en ligne pour qu'on puisse se faire une idée un peu plus précise ?

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MessagePosté: 18 Oct 2019, 15:06 
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C'est pas bon la bouffe arménienne ? Pourtant les vins peuvent être top, et j'aurais pensé que c'était à peu près pareil que la bouffe géorgienne qui est excellente.


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 15:49 
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Sir Flashball
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Inscription: 23 Déc 2013, 01:02
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deudtens a écrit:
J'ai un début de bout-à-bout ici : https://youtu.be/ALpfhCa5bsU

Bon c'est du gros chantier dégueu hein, pas de mixage son, pas d'étalonnage, ya la moitié de ce passage qui va jarter, toute la zik est mal calée... Mais ça devrait vous donner une idée.


Merci.
La cuisine fait quand même très moisie pour une émission culinaire. Et Bob coupe les carottes comme un manche.

Mais sinon, par contre, j'aime bien.
Et je pense pas du tout qu'un montage "par étapes" collerait au ton de l'ensemble. La singularité du truc, c'est la légèreté et la drôlerie des intervenants, à vue de nez. Ca me paraît plus important que la linéarité de la recette.

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MessagePosté: 18 Oct 2019, 16:04 
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Ralenti cannot be unseen.


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 16:13 
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Localisation: In the Oniric Quest of the Unknown Kadath
Oui ça fait un peu cheap, il y a un vrai problème de décor et de lumière là (mais tu vas sans doute arranger un peu à l'étalo).

Mais sinon je suis avec Castorp il faut coller à la discu des persos c'est ça qui peut être sympa en mode on cuisine entre potes.

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CroqAnimement votre


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 16:14 
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Inscription: 25 Déc 2008, 02:29
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Y a surtout un vrai problème de son pour Bob, et le "ploc ploc" de dos quand il plonge les carottes dans la casserole fait penser à autre chose.


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 16:15 
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J'ai relevé la différence dans le son entre FF et le cuisinier.
Pas faux pour le décor, on s'attendrait presque qu'une sorcière au nez crochu surgisse et touille un liquide bouillonnant dans chaudron.


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 16:16 
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Sir Flashball
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Déjà-vu a écrit:
et le "ploc ploc" de dos quand il plonge les carottes dans la casserole fait penser à autre chose


Oh putain oui, j'avais pas fait gaffe.
Dément.

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MessagePosté: 18 Oct 2019, 18:36 
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Celui du coup de langue évidemment.


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MessagePosté: 18 Oct 2019, 21:08 
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Déjà-vu a écrit:
Ralenti cannot be unseen.

C'est déjà gifé.

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